16 juin, 2016

ROCOTO ANTICUCHERO

Posted in : RECETTES on 16 juin 2016 by : Mayta

Ingredientes:

• 1 atado de cebollita china picada finamente
• 120 gr de rocoto molido
• Una cucharada de aceite
• Zumo de 3 limones verdes
• ½ cucharadita de Ajos molido
• Sal al gusto, pizca de pimienta,y ajinomoto

Preparación :

1. En un bol colocamos el rocoto, el ajos, sal, pimienta, ajinomoto y el aceite. Removemos.
2. Agregamos la cebollita china y el limón. Rectificamos la sal.