12 juillet, 2016

AlGARROBINA SOUR (fr)

Posted in : RECETTES on 12 juillet 2016 by : Mayta

Ingrédients (4 ou 5 verres)

• 100 ml de « pisco« 
• 50 ml de sirop de sucre de canne
• 50 ml de « algarrobina »
• 100 ml de lait concentré
• 1 jaune d’œuf
• 4 glaçons
• Cannelle en poudre

Préparation:

1. Mettre dans le mixer : le pisco, la sucre de canne, la « algarrobina », le lait, l’œuf et les glaçons. Mixer le tout.
2. Servir et saupoudrer de la cannelle.