MAÏS VIOLET 500g "INTERTROPICO"

Mais des andes avec une coloration particulière qui est liée à sa teneur en anthocyane. Riche en antioxydants (peut-être plus que les bleuets), il procure des bienfaits à tous les types d’état de santé.

Les recherches réalisées sur cette merveilleuse céréale indiquent qu’elle favorise une bonne santé cardiaque, améliore la circulation sanguine et lutte efficacement contre le vieillissement.

Il est consomé en faisant de la "chicha morada" (boisson non alcoolisée fabriquée à base de mais violet), et de la mazamorra morada.