12 juillet, 2016
AlGARROBINA SOUR (fr)
Posted in : RECETTES on by : Mayta
Ingrédients (4 ou 5 verres)
- 100 ml de « pisco«
- 50 ml de sirop de sucre de canne
- 50 ml de « algarrobina »
- 100 ml de lait concentré
- 1 jaune d’œuf
- 4 glaçons
- Cannelle en poudre
Préparation:
- Mettre dans le mixer : le pisco, la sucre de canne, la « algarrobina », le lait, l’œuf et les glaçons. Mixer le tout.
- Servir et saupoudrer de la cannelle.